如果你盼望明天，那必須先腳踏現實；如果你希望輝煌，那么你須腳不停步。
不要因為怕被玫瑰的刺傷到你，就不敢去摘玫瑰。
琥珀色的地道的蘇格蘭威士忌或自製的漂亮雞尾酒可是冬日裡最熱烈的液體。
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把你的臉迎向陽光，那就不會有陰影。夜總會永遠不要埋怨你已經發生的事情，要么就改變它，要么就安靜的接受它。
說起威士忌你還覺得有些陌生和距離感嗎？殊不知，在不經意間，這種醇厚的琥珀色早已蔓延京城，幾乎所有餐吧、休閒吧都開始在這個秋冬季節裡奉上幾款威士忌類飲品。自我控制是最強者的本能。傳播妹如果你覺得現在走的辛苦，那就證明你在走上坡路！
超市也能買到地道威士忌
覺得雞尾酒、威士忌離自己很遙遠嗎？
一向給人感覺很酷的鄧超在談起自己的威士忌感受時也說，他在選擇威士忌時就要找和自己「對脾氣」的品類。善於創造不可能、顛覆傳統，同樣讓人感覺很酷很派對的J&B風格就很對他的作風。著名的網絡作家寧財神也表示，他常喝的J&B等威士忌就和自己的工作有著相似之處。酒不僅扮演飲品的角色，更成為一種氛圍和一種文化的代表。在派對的歡樂氛圍裡就必然選擇J&B這樣的威士忌來烘托。
在銷售終端的選擇上，除了在酒吧消費外，他們也將銷售推進了大賣場，現在家樂福等超市就可以買到，比在酒吧消費要實惠得多。
選擇正確的酒是聚會禮節
自己買酒回家雖然實惠，但更要學會選擇。冬天是一個適合聚會的季節，讓熱火朝天的歡樂氣氛把寒冷拋到一邊吧！想要在朋友面前玩出個性，讓自己的派對更出色，選擇正確的酒品是必須要學習的。因為選擇不恰當的酒類而鬧笑話的例子可不在少數，並不是價格越貴就越適合。西方禮節當中，會視具體環境而選擇正確的酒品是非常重要的一課。
通過品牌精神的大力塑造而眾所周知的威士忌Johnnie Walker，它傳達的是事業成功，不斷前進這樣一個精神信息；皇家禮炮則適宜出現在隆重而正式的場合，重要的商業談判、商界高手過招時，都是它出場亮相的好時機；Baileys是主要針對在家庭派對和KTV時與朋友歡聚時的飲品；J&B代表的是顛覆傳統、創造不可能的活潑形象，它要面對的是一群年輕時尚，熱愛派對，享受派對，想與眾不同又追求品質的年輕人。
蘇格蘭威士忌傳統歷史品牌總監Patrick Miller 介紹說，在酒文化中，學會選擇是最專業的部分。根據進入中國市場12年的經驗，Patrick說，現在的消費者 已經能在很大程度上做到按不同的需求選擇不同的酒。比如相對於其他酒類，J&B等是熱情的代表，體現的是無時無處不派對的精神，有的品牌代表傳 統，而J&B正好是代表反叛傳統、打破傳統，激發無限可能的概念。試想，一個歡樂的派對上是該出現葡萄酒還是J&B珍寶，這本身就是依據氣氛、精神上的不同需求而決定的。
品鑑秘訣 品嚐威士忌四重奏
Patrick Millet 絕對是蘇格蘭傳統威士忌的頂級專家，他為大家講解威士忌品鑑秘訣可不容易。
1.欣賞色澤
將酒緩慢倒入寬底杯中品賞。威士忌的色澤是在貯藏過程中逐漸產生的，不同的木桶產生的色澤、風味也不盡相同。自淺黃至深棕，年份越長，越呈現深深的琥珀色。在我們了解什麼是生命之前，我們已將它消磨了一半。酒店工作智慧源於勤奮，偉大出自平凡。
2.嗅聞香氣
將酒杯的杯口慢慢掠過鼻前，以鼻子輕聞威士忌散發出的香味，威士忌味道濃烈，如果不是熟手建議吸氣幅度不要過大。
3.飲酒方式
純飲、兌水或加冰塊，任君所需。關鍵就是一口一口慢慢品嚐。純飲時，讓威士忌均勻地環繞口腔，感受酒液在味蕾上的變化，此飲法更適合於單一麥芽威士忌。
4.品嚐美酒
帕特里克·米勒特介紹說，要挑選地道的蘇格蘭威士忌要先簡單瞭解幾種不同的威士忌。蘇格蘭威士忌口味非常豐富，因為它是採用的麥芽威士忌和斯貝塞。而加 拿大或者是美國的威士忌，他們的酒精味比較重，而且木頭的味道也比較重。酒的品質並不是看時間的長短，主要是調和的技巧。
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斐儷珠寶為Royal Salute打造專屬珍藏系列
不要太在乎自己的長相，因為能力不會寫在臉上。制服店毫無理想而又優柔寡斷是一種可悲的心理。——培根
新手上路 別在行家面前露了怯
1.威士忌講究年份嗎？
在威士忌的世界，不同年份的酒有著各自的風格特質，名家酒廠的釀造工藝和技巧又各不相同。年份只代表酒在橡木桶中陳化的時間，並不是法定的品質指標，只要經過恰當的窖藏時間，出窖的都是佳釀。不過請注意，威士忌並無11、13、14、19年份。
2.威士忌可以存放多久？
只要保管得當，未開封的威士忌至少可以保存10年以上，不過瓶中的酒還是會有少量蒸發。在酒吧保存的威士忌，無論是否開封，你的存酒卡上一般都會標明只有1-2月的存放期。
3.初飲威士忌，怎麼點單？
可以點杯混飲，威士忌加可樂。J&B珍寶是最適合混飲的威士忌，可以與任何軟飲混飲，均能達到完美口感。
4.威士忌也需要醒酒嗎？
不需要，威士忌經蒸餾而成，裝瓶後酒體即穩定下來，不再發生如葡萄酒般地緩慢成熟。
5.威士忌兌綠茶，科學嗎？
要注意的是，很多人覺得加了綠茶後，酒精濃度會降低，而且口味略甜，但其實這樣反而會不知不覺喝下更多的酒。而且茶中含有咖啡因，對胃存在一定刺激。
6.威士忌有專用的酒杯嗎？
通常威士忌杯身成直桶狀，沒有杯腳，稱為「冰杯」、「古典杯」等，J&B珍寶品鑑會上使用的就是四方杯。
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「皇家禮炮38年威士忌」精選醇厚、強勁的威士忌，調和出深沈、奢華、無與倫比的威士忌風味
行家推薦 經典威士忌小檔案
- Johnnie Walker
最為年輕人群喜愛的威士忌品牌，瓶身四方頗有銳氣與活力。有黑牌、紅牌、藍牌之分。混合了約四十種不同的單純麥芽威士忌和穀物威士忌。
- J&B珍寶
珍寶融會了超過40種的來自蘇格蘭四大威士忌產區15年產成熟的高檔麥芽威士忌，使用曾經醞釀過高級威士忌的美國波本橡木桶進行陳釀。微甜，富有多層次的新鮮蘋果和梨的果味，一絲精妙的橡木桶和泥炭的混合口感，入口如奶油般極其滑順。
- Royal Salute皇家禮炮
出自芝華士家族，皇家禮炮的身價更為尊貴，與皇家存在千絲萬縷的關係。其釀製木桶橡木桶是品質的秘訣之一，它必須曾經存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌。
- Ballantines百齡壇
百齡壇的歷史可以追溯到1827年創始人喬治·百齡壇在愛丁堡造出第一瓶佳釀，之後百齡壇一直與英國皇室有著密不可分的關係，淡淡煙熏味混合絲絲甜味的大麥味
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酒店
我想絕大部份的人一聽到這兩個字都會直接與色情劃下等號吧？
Just wait a second！
其實也有酒店是很單純的，是不用脫衣解釦的，是不用提供任何情色服務的。這個世界到處充滿著不公平，我們能做的不僅僅是接受，還要試著做一些反抗。傳播工作障礙與失敗，是通往成功最穩靠的踏腳石，肯研究利用它們，便能從失敗中培養出成功。
所以所謂的酒店實際上還分很多種類型的，
為了不讓一般人誤會我們會常用
"商務會館"、"私人俱樂部"、"Talking Bar"、"日式酒店"、"鋼琴酒吧"
來區分大家對『酒店』的刻板印象。
今天就稍微跟大家先簡單介紹酒店的類型有哪些吧！
便服酒店
從字面上來看就是公關小姐是穿著自己的衣服去上班。
世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人。禮服店生命不要求我們成為最好的，只要求我們做最大努力。所以這類型的店，小姐都需要自己準備上班的服裝，也就是需要一筆治裝費。
而且衣服質料不可以是棉質、牛仔材質，最好是絲質或是緞面，而這類服裝通常會比較高價。
樂觀者在災禍中看到機會；悲觀者在機會中看到災禍。酒店行動是治癒恐懼的良藥，而猶豫拖延將不斷滋養恐懼。從感官角度而言，「便服酒店」好看，不好玩，公關的素質有一定的要求及標準。
像是學歷高、氣質佳、談吐不凡，競爭非常的激烈。
每個公關小姐從表面上的妝感、衣著、頭髮就很細心打扮了。
因為會來消費的客人水準都會比較高。
而一些商務客像是政商名流、高階經理或是老闆…等，都會來這裡消費、洽公。
這裡消費水平較高，雖然是在私人的包廂內，但包廂尺度不大，公關不用脫衣解釦。
不提供任何情色服務，碰到有客人毛手毛腳的情況，
「便服酒店」小姐會很有技巧的迴避，「便服酒店」講求的是「感覺」，
小姐不會脫衣陪酒，通常男客只能牽牽小手，頂多親一下嘴。
外面常會有人巡邏，且透過門上的貓眼可以知道裡想發生什麼事。
我們合作的店家都是有營利事業登記證，假如在包廂有任何情色行為都屬於犯法。
我之前還聽過有公關更誇張的是跟客人進廁所，不管他們在廁所有沒有發生任何的行為。
這個公關最後還是被店家罰錢。其實我聽到這邊最痛心是公關不懂得保護自己！
被罰錢是小事，讓自己被佔便宜才是我最痛心的！
此外在便服店裡店家嚴禁公關小姐私底下跟客人出去。
因為考量公關小姐人身安全之外，也會影響店家的生意。
違反有可能會被公司給踢除，所以這個要比較小心。
正規便服店，公關小姐是採公檯制，每20分鐘要轉檯，俗稱大風吹就是形容公檯。
通常你跟客人從坐下來到轉檯離開，你們之間的互動、相處，
讓客人覺得有趣，決定留你下來繼續陪他喝酒。
所以，要如何讓客人決定留你下來，這就考驗便服店妹妹們的手腕了！
留小姐下來就要買下小姐的時間，專業術語叫"框"。
小框為15節
大框為50節
框全場的話大部份都是指十個小時的意思，或是公關小姐上班後剩下的時間。
不過，這只代表小姐與男客出場而已，如果男客想要性交易，還要另外付錢。
「便服酒店」有一點要特別注意的，那就是並非每一個「便服酒店」
小姐都願意出場，就算出場後，也不是每一個出場的小姐都願意性交易。
因此，很多客人買了一堆節數，帶「便服店」小姐出場，最後結果是「純純的愛」。
男客什麼便宜都沒撈到，倘若要去「便服酒店」喝花酒，男客得先有心理準備。
另外會有一種現象是放長線、釣大魚，這種「便服店」小姐的手腕高竿，
讓男客油然而生一股若即若離的態度，好比是在談戀愛，讓男客有戀愛的感覺，
這樣客人下次就還會想來找這位小姐。
基本上，節數的檯費是酒店與小姐拆帳。
「Ｓ錢」是小姐獨得，也有酒店跟小姐抽成「Ｓ錢」，規矩不一。
由於不是每一個小姐都願意出場。如果是熟客，
酒店幹部一開始就會問清楚：「今天要不要出去？」
如果男客說要，幹部就會叫有做出場的小姐讓男客挑選，以免最後買單準備出場時發生糾紛。
對男客而言，簡單說，要帶出場，且要全套服務，每一個環節都要付錢。
從包廂費、開酒、小菜、小費、最低消費、
經理訪檯費、小姐包廂坐檯節數、出場節數、「Ｓ錢」等。
全部加起來，喝花酒加上一親芳澤，花費不小呢。
這就是一般大家所講商務會館、私人俱樂部，是不是很單純沒有大家所想的那麼恐怖呢？
所以說囉，恐懼是因為來自不了解，人都是對自己不熟悉的事物會害怕，這是正常的。
所以求證是非常重要的！
~~To Be Continued~~ 待續！
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